A farinha de melancia é feita a partir da casca e das sementes da fruta desidratadas e trituradas — partes que geralmente são descartadas, mas que concentram nutrientes valiosos. 🌿
Aqui estão os principais benefícios e propriedades:
Ajuda no emagrecimento
Rica em fibras, aumenta a saciedade, reduz a fome e ajuda no controle do apetite.
Melhora o trânsito intestinal, prevenindo a constipação.
Controla colesterol e glicose
As fibras e antioxidantes ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e equilibrar os níveis de açúcar no sangue, sendo útil para diabéticos.
Fonte de proteínas e aminoácidos
Contém arginina e citrulina, compostos que melhoram a circulação sanguínea, reduzem a pressão arterial e favorecem o desempenho físico e sexual.
Ação antioxidante e anti-inflamatória
Possui compostos como o licopeno, que protege as células contra o envelhecimento precoce e combate radicais livres.
Auxilia na saúde cardiovascular
A presença de magnésio, potássio e arginina melhora a elasticidade dos vasos e protege o coração.
Fortalece cabelos e unhas
Contém zinco e ferro, importantes para a regeneração celular e fortalecimento de tecidos.
1 a 2 colheres de sopa por dia.
Pode ser adicionada em:
Sucos, vitaminas e smoothies
Iogurtes ou frutas
Panquecas, bolos, pães e mingaus
